DOS POSTRES FÁCILES,RÁPIDOS Y DELICIOSOS

Quién se puede resistir a probar éstos postres??



PASTELITOS DE MANZANA

•  Ingredientes:
• 
  
• azúcar glass
• azúcar moreno
• canela en polvo
• Manzanas peladas
• Lámina de hojaldre(congelada o fresca)
• Helado de vainilla

En la sartén, ponemos las manzanas peladas y cortadas  finas, el azúcar moreno y la canela.

Hacemos a fuego medio hasta que estén las manzanas blanditas. Dejamos enfriar.

Extendemos la lámina de hojaldre en la bandeja del horno, sobre papel especifico de horno.

Colocamos encima del hojaldre las manzanas y ponemos a hornear a 180º durante 20 minutos.

Añadimos el azúcar glass expolvoreado por encima.

Servimos con una bola de helado...delicioso!!!

FRUTOS ROJOS CON MERENGUE

Ingredientes:

Frutos rojos variados

azúcar

claras de huevo

harina de maíz

azúcar vainillado

hojas de menta

En un bol ponemos las claras de huevo y azúcar y batimos a punto de nieve.

Con una manga pastelera , ponemos encima de papel de horno formando círculos y 

horneamos a 130º durante 20 min aproximadamente.

Lavamos los frutos rojos, y les añadimos un poco de azúcar vainillado. Colocamos encima de los merengues...y decoramos con unas hojitas de menta...¡¡Listo!!

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