miércoles, 22 de octubre de 2014

DOS POSTRES FÁCILES,RÁPIDOS Y DELICIOSOS

Quién se puede resistir a probar éstos postres??



PASTELITOS DE MANZANA






  •  Ingredientes:

  • azúcar glass
  • azúcar moreno
  • canela en polvo
  • Manzanas peladas
  • Lámina de hojaldre(congelada o fresca)
  • Helado de vainilla



En la sartén, ponemos las manzanas peladas y cortadas  finas, el azúcar moreno y la canela.
Hacemos a fuego medio hasta que estén las manzanas blanditas. Dejamos enfriar.
Extendemos la lámina de hojaldre en la bandeja del horno, sobre papel especifico de horno.
Colocamos encima del hojaldre las manzanas y ponemos a hornear a 180º durante 20 minutos.
Añadimos el azúcar glass expolvoreado por encima.
Servimos con una bola de helado...delicioso!!!





FRUTOS ROJOS CON MERENGUE






Ingredientes:


Frutos rojos variados
azúcar
claras de huevo
harina de maíz
azúcar vainillado
hojas de menta


En un bol ponemos las claras de huevo y azúcar y batimos a punto de nieve.
Con una manga pastelera , ponemos encima de papel de horno formando círculos y 
horneamos a 130º durante 20 min aproximadamente.

Lavamos los frutos rojos, y les añadimos un poco de azúcar vainillado. Colocamos encima de los merengues...y decoramos con unas hojitas de menta...¡¡Listo!!


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