lunes, 6 de abril de 2015

Recetas detox fáciles

Después de la Semana Santa...


Hoy en nuestro blog os dejamos 2 recetas detox súper fáciles de preparar para ponernos a punto después de los excesos de la Semana Santa.



Ensalada







Ingredientes

Coles rojas 350g, trituradas
3 zanahorias, ralladas 
20g de perejil, picado
Manzana en cuartos, sin corazón y en rodajas
2 ramas de apio, en rodajas
3 cucharadas de piñones tostados
1 cucharada de semillas de calabaza
2 cucharadas de semillas de girasol y semillas de lino

Para el aderezo:

2 cucharaditas de jengibre rallado
1 cucharadita de miel
El zumo de medio limón
4 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

Preparar todos los ingredientes para la ensalada y mezclar en un tazón grande.
Poner todos los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño. Verter sobre la ensalada y revuelva hasta que se cubran de manera uniforme.
¡Listo!




Zumo Detox








Ingredientes


½ taza de mango 
zumo de medio limón
½ taza de leche de almendras
½ taza de agua 
5-6 cubitos de hielo
1 cucharadita de semillas de lino


Preparación

Añadir todos los ingredientes a la licuadora y procesar hasta que quede suave. Añadir más agua o leche de almendras, si es demasiado espeso.







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